0_87eab_5638da2b_XL

Таковая различная кухня Магриба

Северная Африка — жаркая территория, в каком месте посреди барханов спрятались античные городка, построенные на месте оазисов и укрытые за каменными стенками. Цивилизация данной доли континента очень необыкновенна. Она создавалась на протяжении почти всех веков арабами, пришедшими из Азии чрез пустыню и поселившимися вблизи с местными языческими племенами. Получая личные традиции, пусть и основанные на смешении различных культур, а еще приспосабливаясь к грозной жизни в песках, народы северной Африки сотворили совсем неповторимую цивилизацию, фамилия которой Магриб. Нынешний Магриб — это Марокко, Алжир и Тунис.
Читать…

0_86409_cbf91df6_orig

Что такое фуа-гра

Фуа-гра – кушанье французской кухни, завоевавшее сердца почитателей неповторимой еды сообразно всему свету. Что такое фуа гра?Это паштет из жирной гусиной печени. На 1-ый взор, это вызывает изумление – что такового необыкновенного отыскали гурманы в гусиной печени и отчего фуа-гра является чуток ли не имуществом французской цивилизации?Все дело в том, что для фуа гра(слово в слово переводится как «жирная печень»)идет лишь особая гусиная печень, тайна изготовления которой и принадлежит французам.
Читать…

0_80064_6ba104a1_orig

Аппетитные ритуалы и гадания на Старенькый Новейший год

Старенькый Новейший год — праздничек на уникальность странноватый и загадочный. Так как конкретно ночь с 13 на 14 января постоянно числилась самой пригодной для различных гаданий. И, нужно увидеть, что основным инвентарем для предвестий почаще только были продукты кормления.
Читать…

vylozhit

В Муроме съели «3-х богатырей». Местные кулинары поставили рекорд Гиннеса, выложив картину из продуктов

Рекорды в книжке Гиннеса посещают различные. С прошлой недельки в нее вошел ещё одни, отечество которого — Муром. Мастера-кулинары из городка на Оке выложили картину Васнецова «Богатыри» из…продуктов. . .
60 кг товаров на творение шедевра

Только на «репродукцию» картины в манере фуд-арт в естественную величину — 4,40 на 2,88 метра либо 12,6 м3 — вульгарно наиболее 60 кг разных съестных припасов. Несложно додуматься, отчего избрали для воспроизводства конкретно эту картину. Муром нередко ассоциируется конкретно с Ильей Муромцем, а он лучше только показан на картине Виктора Васнецова.
Читать…

1355686267

Небывалый в мире салат весом в 1841 килограммов изготовили в Оренбурге

Генеральным начальником интернационального агентства регистрации рекордов «Интеррекорд» было записанно ещё одно неповторимое явление, которое вышло в Оренбурге -16 декабря был изготовлен самый-самый большущий в мире сообразно весу салат, который является одним из самых обожаемых и постоянно находится на каждом новогоднем столе. Ним стал салат «Оливье», авторитет которого составил 1841 килограммов.
Читать…

0_7aea9_e78be846_orig

Новогодний стол 2013. Что обязано торчать на столе в новогоднюю ночь 2013.

Перед тем, как начать к составлению меню новогоднего стола в 2013 г. будет необходимо, выучить запросы восточных астрономов, а потом взыскательно соблюсти некие из их, чтоб в согласовании с советами китайских гороскопов принести наслаждение и обнаружить почтение темной водяной Змее, хозяйке наступающего новейшего года.
Читать…

1353696391

Стремительный ужин сообразно рецепту Дарьи Донцовой

Дарья Донцова сделала прекрасный презент все начинающим хозяйкам.

Кроме сотки детективов, из под её пера вышла и»Кулинарная книжка лентяйки». Приготовлять, вооружившись советами Дарьи одно наслаждение, так как она изобрела и собрала очень много рецептов, какие приготовляются чрезвычайно элементарно. Сейчас мы готовим на ужин один из их.
Читать…

1352224435

Какие напитки подходят к суши ?

Суши разрешено не лишь пить, однако и закусывать: отлично с суши смешиваются тэмпура(обжаренные в особом кляре ломтики овощей, грибы либо морепродукты), а еще мисо-суп(суп, дозаправленный бобовой пастой). Кулинары считают, что эти блюда освежают привкус суши и совершают его наиболее насыщенным.
Читать…

1351709964

В Чехии пройдет фестиваль шампанского

В Чехии пройдет Фестиваль шампанских вин соберет наилучших производителей игристого напитка. Праздничек Grand Jour de Champagne уже обычно пройдет в Праге, а еще в первый раз – в Брно. Сроки проведения с 8 сообразно 11 ноября, посреди соучастников – 18 водящих домов Шампани.
Читать…

1349166294

Самый-самый ценный дессерт в мире

Состоятельный англичанин Карл Вайнингер, специализирующийся на продаже бриллиантов, решил выделиться тем, что скушал самый-самый ценный дессерт в мире. Данное угощение обошлось богачу в 34,4 тыщи баксов США.

Сделали этот чудо-десерт в графстве Камбрия в ноябре 2011 года.
Читать…

1345796451

Уфимские кулинары приготовляют самый-самый большущий чак-чак

Тыща яиц, центнер пытки и 15 трехлитровых банок мёда на лакомое блюдо. Уфимские кулинары приготовляют самый-самый большущий чак-чак в республике. 150-килограммовую выпечку сумеют испытать все желающие на фестивале «Башкортостан – карамельный край России». Напомним, 25 – 26 августа в Уфе на площади у ипподрома «Акбузат» состоится грандиозное действие: пройдет конкурс посреди пчеловодов, спец выставка-ярмарка и торжественный концерт. А небывалый сообразно весу чак-чак намереваются вместить в огромную тележку.
Читать…

1345795929

24 августа день рождения картофельных чипсов

Как и почти все остальные культовые изобретения, чипсы возникли случаем и сделали длинный путь на базар, став в итоге одной из самых употребляемых закусок в мире. В различие от всех остальных видов южноамериканского фастфуда, день рождения чипсов и их создатели популярны совсем буквально. В августе, а поточнее 24 числа, 1853 года жд аристократ Корнелиус Вандербильт странствовал сообразно стране с ревизией собственных компаний.
Читать…

1345795006

10 увлекательных фактов о молоке

Любой человек с самого ранешнего юношества знаком с таковым продуктом кормления как млеко. Одни обожают этот напиток, а остальные вытерпеть не имеют все шансы. А вот любопытно: что знают о молоке те, кто его обожают, и те, кто не обожают ?

Сообразно всей видимости, млеко животного человек в первый раз стал применять в еду в 8-9 тысячелетии по нашей эпохи, когда народы, населявшие Обычный Восток, смогли одомашнить овец и коз. В 7 тысячелетии на местности современной Турции люди начали пасти скотин, таковым образом получив в собственный рацион один из более фаворитных современных товаров.
Читать…

5n1uEyepmOU

С 3 сообразно 9 сентября в Бангкоке пройдет Интернациональный фестиваль гурманов

Уже в 13-й раз в гостиница Four Seasons приедут именитые шеф-повара, специалисты вин и специалисты в области кулинарии со только решетка.

Этак, для гостей фестиваля проведет собственный знаток классы основной диоксибутановый аристарх Китая Дженни Чо, а дегустацию сыров, презентацию сигар Patoro Cigars и рома марки Eatory Rums — проведет специалист Жан-Франсуа Энтони.
Читать…

1343978392

Пекинская капуста: Деяния, полезность и кулинарное применение

Пекинская капуста возникла в Китае некоторое количество тыщ лет обратно и достаточно обширно употребляется в кулинарии. Чем она может быть полезна и что из нее изготовить, читай в данной статье.

Пекинская капуста чрезвычайно схожа на салат(почти все по сих времен их путают), однако все же относится к семейству капустных. Её разрешено поджарить, гасить, прибавлять в супы, и элементарно имеется в сыром облике. Она чрезвычайно известна в азиатской кухне.
Читать…

1342181049

Высокобелковая диета безопасна для почек

На протяжении десятков лет врачи разговаривали о том, что диеты с высочайшим вхождением белка и невысоким вхождением углеводов потенциально опасны для почек. Но новейшие изучения демонстрируют, что у вначале здоровых пациентов такие трудности не появляются.
Читать…

1338380233

Влюбленность к свинине и генетика

Инновационные изучения проявили, что отличие свиному мясу отдают люди, не чувствительные к андростенону, содержащемуся в высочайшей сосредоточении в свинине. Впечатлительность к даному веществу определяется особенным геном, связанным с сенсорами аромата — OR7D4.
Читать…

1340867705

Млеко спаливает калории

Естественный элемент, показанный в молоке, может отстоять от ожирения даже при условии употребления калорийной еды. Новое полезное качество сперма установили эксперты из Политехнического Института Лозанны(Швейцария), проведя опыты на мышах.

«Этот элемент располагаться в том, что любой из нас кушает с главного дня жизни», — произносит управляющий изучения, доктор Йохан Овер, отмечая, что показанный составляющую разрешено приравнить к витаминам.
Читать…

1338147067

Клубника и черника подсобляют сберечь память в старости

Диета, включающая клубнику и чернику способна сберечь нашу память по глубочайшей старости. К таковым выводам пришли эксперты из центра мед изучений при Гарвардском институте, уча методы предотвращения заболевания Альцгеймера.

Сотрудничество со спецами из Дамского госпиталя в Бригхэме, позволило проверить данные анкет 121 700 дам, в возрасте от 30 по 55 лет. Участницы изучения фиксировали индивидуальности кормления, и верность здоровому виду жизни с истока 1976 года.
Читать…

1338070306

Лимонад со вкусом. . . бекона, арахиса и кукурузы

Всем понятно, что обыденные среднестатистические америкосы не различаются неповторимыми предпочтениями в области кулинарии и любят такие «деликатесы» как арахисовое масло, жареные куриные крылышки, сладостная кукуруза, бэкон и, естественно, тыквенные пироги. Вот одна фирма, которая практикуется на производстве газированных напитков, и решила сиим фактом пользоваться. Это фирма из Техаса «Lester’s Fixins», которая решила отпустить новейшую серию продукции с данными вкусами. Но специалисты незначительно разочарованы итогом.
Читать…

1338065208

Полезность кормления сообразно графику

Опыт строился на предположении о том, что повреждение здоровья, к которому привело неверное кормление, в некий мерке может существовать результатом несогласованности человечьих биоритмов и видеографика приема еды.

Сообразно инфы РИА Анонсы, итоги опыта южноамериканских экспертов, проведенного с внедрением лабораторных мышей, афишированы в печатном издании Cell Metabolism.
Читать…

1337690294

Темный рис внесен в перечень суперпродуктов

Сейчас есть возле тыщи различных видов риса. В всякой местности семя риса обрабатывается со своей точки зрения, употребляется только некоторое количество видов.

В штате Луизиана(США)эксперты окрестили новейший «супер продукт». Этот продукт владеет заглавие «черный рис». Этот разряд риса считается великодушным, в старом Китае, к примеру, его могла дозволить себе лишь ведать. В одной столовой ложке темного риса держится нужных веществ более, чем в ложке черники либо голубики. Стакан темного риса охватывает в себе дневную норму фолиевой кислоты. Этак же в этом «супер продукте» держится огромное численность белка, витамина В и Е, естественные антиоксиданты. Крайние, в свою очередность, чрезвычайно могут быть полезны при борьбе с сердечными болезнями и задом. Этак же темный рис охватывает огромное численность магния(177 мг), цинка(6 мг), фосфора( 443мг)и марганца(1,3 мг).
Читать…

1338057535

Напитки на базе чая

Кастэрд. «Канареечный чай». Кастэрд-это известный в Великобритании жаркий напиток,так именуемый»яичный чай»,приготовляемый последующим образом.
В огромном форфоровом чайнике(на 800-1000 мл)заваривают чай,заливают его в истоке 0,5 стакана кипящей воды,а потом кипящими сливками,и предоставляют настояться 10-12 мин. ,одновременно растирают яичные желтки с сахаром,взбивая их и,смешав с 0,5 стакана чая,вливают в котелок,размешивая как разрешено скорее ложкой минутки две-три,чтобы желтки не свернулись. Потом накрывают,дают настояться ещё 2-3мин. и пьют.
Читать…

0_6f823_2fca4ed7_orig

Деяния чая

Тяжело отыскать куток Земли, в каком месте не обожали бы чай. Этот напиток занимает 2-ое пространство опосля воды.
Отечество чая – Юго-Западный Китай и примыкающие к нему районы Верхней Бирмы и Северного Вьетнама.

Любопытно, что само словечко»чай» пришло к нам чрез тюркские языки из северокитайского cha, в то время как родником наименования в Западной Европе послужило южнокитайское te. Как это вышло, изучить этак же тяжело, как и определить четкое время появления напитка в различных регионах.
Читать…

1338213289

Молекулярная кулинария. Сферические коктейли

Благодаря приемам молекулярной кулинарии, алкогольные напитки имеют все шансы даваться в облике 1-го огромного шара либо большого численности маленьких шариков, какие подсказывают икру.
Сферические коктейли – кулинарная новость, которая возникла в меню самых наилучших баров и ресторанов решетка.
Читать…